2015年12月19日土曜日

フードオブザイヤー2015「インドのチャーハン」


今年はちょこちょこインドでしたが、レストランに入って唯一辛くないメニュー
+僕の好物チャーハン。
そんな最高の癒しを、(日本のインド飯屋に行ってもなかなかメニューにないんだけど)、
日本のしかも横須賀中央で見つけました。
チャーハンは、パラパラ<シットリ=ベチャベチャ<ボソボソ(←今ここ)である。

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